西式餐饮全能主厨专业

    学习时长：2年制

    适合人群：14-20周岁的初中或高中毕业生

    学习内容：烘焙甜点+西餐料理+咖啡饮品+精品调酒

    培养目标：培养全能型的西式餐饮人才。毕业后，学子可具有较高的西式餐饮知识和实际操作技能，可安排进入星级酒店及知名连锁店工作，有一定的后厨管理能力，能够达到可创业开店的基本需求。