天津欧米奇西点西餐学院招收哪些专业?天津欧米奇西点西餐学院是一所优秀的西餐烹饪学校,其高端定位吸引了很多对烹饪类学校要求较高的学生家长,随着我国经济全球化进程加快,饮食全球化也随之而来,西餐成为了许多商务人士的偏好,因此学习西餐还是非常有前途的,下面就了解一下学校开设了哪些专业吧!
天津欧米奇西点西餐学院简介
作为西式餐饮行业职业技术培训教学品牌,天津欧米奇西点西餐学院隶属上市公司中国东方教育集团(股票代码00667.HK)是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌,旨在引进纯正欧洲工艺,服务更多社会精英人群和行业从业者。
天津欧米奇西点西餐学院开设烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒四大专业方向,不断更新与升级教学模式,秉承“大师之道,精益求精”的匠人精神,将西式餐饮技术精细化落实在教学过程中。
天津欧米奇西点西餐学院专业介绍
01:西式餐饮全能主厨专业
学习时长:2年制
适合人群:14-20周岁的初中或高中毕业生
学习内容:烘焙甜点+西餐料理+咖啡饮品+精品调酒
培养目标:培养全能型的西式餐饮人才。毕业后,学子可具有较高的西式餐饮知识和实际操作技能,可安排进入星级酒店及知名连锁店工作,有一定的后厨管理能力,能够达到可创业开店的基本需求。
02:烘焙甜点专业
学习时长:3个月|6个月|9个月|周末兴趣班
适合人群:有就业、创业、进修、兴趣学习需求的人群
学习内容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中点、巧克力、翻糖等等
培养目标:通过操作实训,掌握各式经典蛋糕、面包、酥点、塔派以及当季流行产品的制作,了解原理知识并灵活运用,毕业后能够具有较高的西点知识储备及操作技能,可进入各级星级酒店饼房、知名的西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理能力。
天津欧米奇西点西餐学院以西餐和西点专业为核心,也开设了咖啡饮品,调酒等多个专业完善课程结构。学校采取小班制教学,包教包会,目的就是将学生培养成优秀的西餐烹饪人才,为学生找到人生目标的同时提高了学校的美誉度,如果你对西餐感兴趣,抓紧过来咨询一下吧!